Produktinformationen :

Die Kokosnuss ... diese Frucht, die von der Kokospalme stammt, erinnert sofort an Urlaub, Exotik und blonde Sandstrände.
Wussten Sie, dass die Kokospalme, die bis zu 30 Meter hoch werden kann, kein Baum, sondern eine Pflanze aus der Familie der Palmen ist?

Die geerntete Kokosnuss wird geschält, um das Fruchtfleisch zu gewinnen, das man an seinem weißen Fleisch erkennt. Das Fruchtfleisch wird dann dehydriert und pulverisiert, um den vollen Geschmack zu erhalten.

Die Kokosnuss ist reich an Kalium, Phosphor und Magnesium, aber auch an den Vitaminen C, A, B und E sowie an einem hohen Ballaststoffgehalt.

Unser Kokosnusspulver wird eine hervorragende Zutat für Ihre Backwaren sein, natürlich, aber auch um Ihre herzhaften Gerichte oder Soßen zu verfeinern.

Kokosnusspulver lässt sich wunderbar mit Mandelpulver um hervorragende Kuchen und andere Leckereien zu backen.

An die Schürzen!

Bezeichnung: Kokosnusspulver, getrocknet.

Herkunft: Sri Lanka

Zusammensetzung: Getrocknete Kokosnuss.

Nährwertangaben (pro 100 g) :

Eiweiß: 6,9 g
Fett: 65 g (davon gesättigte Fettsäuren: 57 g)
Kohlenhydrate: 7,4 g (davon Zucker: 7,4 g)
Ballaststoffe: 16 g
Salz: 0,09 g
Energie: 670 kcal

Allergene:
Kann Spuren von Erdnüssen und anderen Schalenfrüchten enthalten. Glutenfrei.

Bedingungen für die Aufbewahrung :
Am besten an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.