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Informationen zum Produkt :
Die Cashewnuss, oder Cashewnuss, ist die Frucht des Cashewbaums. Sie gehört zur Familie der Ölsaaten und Nüsse (oder Schalen) wie Pistazie, Mandel, etc...), unterscheidet sich aber von diesen anderen Früchten durch ihre geringere Lipidkonzentration.
Wie die meisten Öl- und Nussfrüchte sind Cashewnüsse reich an einfach ungesättigten Fettsäuren, die gut für die Gesundheit sind, sowie an Antioxidantien und Nährstoffen wie Magnesium, Kupfer usw. ... .
Gewöhnlich vorgeschlagen geröstet in Öl mit oder ohne Zusatz von Salz, schlagen wir hier die einfache Cashewnuss vor, d.h. weder geröstet noch gesalzen. So ist die Cashewnuss ohne Salzzusatz perfekt an salzfreie Diäten angepasst.
Als Star des Aperitifs und der Snacks kann die Cashewnuss auch in ihrer natürlichen oder gegrillten Naturversion zu einer Zutat der Wahl für viele Kochrezepte werden, da sie beispielsweise sehr gut zu Geflügel oder Fisch passt.
Wussten Sie das? Cashewnüsse halten sich sehr gut mehrere Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter, aber sie können auch mehrere Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden, ohne ihre Vorteile zu verlieren.
Um die Freuden zu variieren, bieten wir Ihnen auch die Geröstete Cashew-Nüsse einfach sowie die salzig gebratenen Cashews.
Bezeichnung: Natürliche Cashewnuss
Herkunft : Vietnam - Indien
Zusammensetzung: Cashewkerne Größe 240
Nährwerte (pro 100g) :
Fett: 43,85 g (davon gesättigt: 7,78 g)
Kohlenhydrate: 30,19 g (davon Zucker 5,91 g)
Eiweiß: 18,22 g
Salz: 0,01 g
Energie: 553 kcal
Allergene :
Kann Spuren von Gluten und Erdnüssen enthalten.
