Produktinformationen :

Mit unseren weißen Mandelblättchen können Sie den vollen Geschmack der ganzen spanischen Mandel in ihrer fein gehobelten Version wiederentdecken. Die weiße Mandelblättchen werden sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte verwendet. Ideal zum Kochen und Backen.

Mandelblättchen können pur auf einem Fischgericht gegessen werden, z. B. auf der berühmten Forelle mit Mandeln. Sie schmecken auch köstlich, wenn sie im Ofen oder in der Pfanne geröstet werden. Sie eignen sich dann zum Verfeinern von Desserts, Eis oder Kuchen. In einem Apfel- oder Aprikosenkuchen verleihen die weißen Mandelblättchen dem Kuchen einen feinen Geschmack.

Für Ihre kulinarischen Zubereitungen finden Sie auch unser weißes Mandelpulver sowie unser graues Mandelpulver.

Bezeichnung: Mandelsplitter Natur

Herkunft: Spanien

Zusammensetzung: Geschälte und geschälte Mandeln.

Nährwerte (pro 100 g) :
Eiweiß: 20,49 g
Fett: 58,71 g (davon gesättigte Fettsäuren: 10,61 g)
Kohlenhydrate: 2,50 g (davon Zucker: 2,20 g).
Energie: 644 kcal
Salz: 0,01 g

Allergene :
Kann Spuren von Erdnüssen, Lupinen, Sesam, anderen Schalenfrüchten und Weizenmehl enthalten.

Bedingungen für die Aufbewahrung :
Am besten an einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.