Informations produit :
Dans la grande famille des prunes, la quetsche (ou prune de Damas) est une variété essentiellement cultivée en Alsace, en Lorraine, en Allemagne et en Suisse.
La quetsche est une prune de forme oblongue, à la peau bleue violette et à la chair jaune très parfumée.
Nous vous proposons ici la quetsche séchée. Les fruits sont cueillis à maturité puis lavés, dénoyautés et séchés à basse température dans un déshydrateur afin de retirer une grande partie de leur eau, permettant ainsi une excellente conservation.
Et… c’est tout. Aucun ajout : ni sucre, ni matière grasse, ni conservateurs.
La quetsche séchée que nous vous proposons ici provient d’une petite exploitation fruitière à la frontière Franco-Allemande. La préparation, le séchage ainsi que le conditionnement sont faits de façon artisanale sur le lieu de production.
Sur le plan nutritionnel, la quetsche séchée regorge de bienfaits pour l’organisme. Sa peau, par exemple, est riche en caroténoïdes, des antioxydants qui aident à lutter contre le vieillissement des cellules. La quetsche est également une bonne source de vitamines, minéraux (fer, potassium, magnésium) et de fibres. Ces dernières jouent un rôle important dans les intestins, en facilitant le transit.
Bref, les quetsches séchées sont un coupe faim naturel, très sain et pratique à emporter partout avec soi.
Nous sommes très fiers de vous proposer ces quetsches séchées issues d’une production locale et artisanale et sommes convaincus qu’elles vous apporteront une totale satisfaction.
Afin de varier les plaisirs, nous vous recommandons également les Pommes Séchées Nature ainsi que les Fraises Séchées Nature.
Excellente dégustation !
Dénomination : Quetsches Séchées
Conditionnement :
Sachet de 100 g
Origine : Allemagne
Composition :
Quetsches dénoyautées et séchées
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
Protéines : 2,8 g
Lipides : 0,9 g
Glucides : 55 g (dont sucre : 48 g)
Energie (kcal) : 228 kcal
Sel : 0,09 g
Allergènes :
Aucun
Conditions de conservation :
À conserver de préférence dans un endroit frais et sec.
À consommer rapidement après ouverture.
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